Handrefraktometer für Winzer • Handrefraktometer

Im Wein liegt die Wahrheit – in vino veritas – wie man so schön sagt. In Deutschland wird er besonders gerne verkostet: Ungefähr 21 Liter sind es jährlich pro Kopf. Und natürlich ist es das Ziel eines jeden Winzers, dass der eigene Wein den qualitativen Ansprüchen gerecht werden kann. Ein wesentlicher Einflussfaktor hierfür ist der Reifegrad der Rebsorte. Von außen lässt sich die richtige Reife allerdings nicht exakt bestimmen – ein Handrefraktometer für Winzer sorgt in diesem Fall für Abhilfe.

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Wie funktioniert ein Handrefraktometer?

Ein Refraktometer macht sich das physikalische Prinzip der Lichtbrechung zunutze. Je nach Dichte einer Flüssigkeit wird das Licht unterschiedlich stark gebrochen. Diese Erkenntnis hilft in Verbindung mit passenden Skalen dabei, den getesteten Flüssigkeiten entsprechende Eigenschaften zuzuordnen.

Bei einer Messung wird auf das Prisma des Geräts die zu prüfende Flüssigkeit gegeben und durch Schließen der Deckklappe verteilt. Anschließend wird das Handrefraktometer gegen das Licht gehalten. Für möglichst genaue Ergebnisse sollte die Messung in einer Umgebung mit Zimmertemperatur durchgeführt werden. Schaut man nun durch das Okular, kann mithilfe der abgebildeten die Konzentration eines Stoffes in einer Flüssigkeit gemessen werden.

Was wird beim Refraktometer für Winzer gemessen?

Im Bereich der Weinernte bedient man sich einem sogenannten Zucker-Refraktometer: Dieser misst den Zuckergehalt im Most und gibt Aufschluss darüber, wie hoch der voraussichtliche Alkoholgehalt im Wein liegt. Auf einen Prozent Alkohol entfallen prinzipiell 16,5 Gramm Zucker. Nur mit entsprechendem Reifegrad können diese Zuckerwerte erzielt werden, die darüber hinaus ein wichtiges Qualitätskriterium darstellen.

Welche Skalen und Messeinheiten gibt es?

Je nach Anforderung benötigt ein Winzer unterschiedliche Messeinheiten, von denen die gängigsten auf einem handelsüblichen Refraktometer abgebildet sind. Bei der Messung sollte darauf geachtet werden, dass das Ergebnis je nach äußerlichen Gegebenheiten geringfügig abweichen kann.

°Oechsle: Diese Einheit leitet sich von dem Mechaniker Ferdinand Oechsle ab, der die dazugehörige Waage für die Bestimmung des spezifischen Most-Gewichtes entwickelt hat. 1° Oechsle entspricht dabei einem Gramm spezifischem Gewicht. Oechsle ist die am häufigsten verwendete Messeinheit in Deutschland.
°Brix: Mit dieser Einheit wird der Zucker- bzw. Saccharose-Gehalt in Flüssigkeiten gemessen und zeigt dabei speziell die Dichte der Flüssigkeiten auf.
KMW / Babo: Diese Messeinheit stammt ursprünglich aus Österreich und bezieht sich auf die dazu erfundene Mostwaage. Hierbei wird der Zuckergehalt von Traubenmost in Gewichtsprozenten angegeben.

Handrefraktometer zum Messen des Zuckergehalts

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✿Praktikabilität: Das Refraktometer den Zuckergehalt von 0 bis 90% messen (0 bis 30 Grad ), ist geeignet für Obst, Gemüse und Getränke. Messergebnis über drei Messskalen direkt und exakt ablesbar.
✿Einfach zu bedienen: Platzieren sie 2, 3 Tropfen der Probe auf dem Hauptprisma, schließen Sie die Platte und schauen Sie durch das Sichtfenster um den Brix-Wert abzulesen. Der Handrefraktometer mit automatischer Temperaturkompensation: 50 ° F ~ 86 ° F (10 ° C ~ 30 ° C). Es ist nicht notwendig, den vorherigen Wert zu korrigieren.
✿Mehr Gesundheit: Sorgen Sie sich immer machen, zu viel Zucker zu nehmen? Es kann nicht nur den Zuckergehalt von Obst und Gemüse im Hausgarten messen, auch den Zuckergehalt von Getränken, die Sie immer trinken, messen.
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Messbereich 0 ~ 80 %: Genaues Testergebnis, Konzentrationsmessbereich 0 ~ 80 %, Mindestskala 1 %
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Automatische Temperaturkompensation beträgt 0-30 ℃: Bei automatischer Temperaturkompensation beträgt die automatische Temperaturkompensation 0-30 ℃
Einfach zu bedienen und zu kalibrieren: Geben Sie 2, 3 Tropfen Probe auf das Hauptprisma, schließen Sie die Platte und schauen Sie durch das Fenster, um den Wert abzulesen
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Das Alkoholometer Refraktometer wird zur Messung des prozentualen Alkoholgehalts von Branntwein, Whisky, Wodka usw. verwendet. Hinweis: Nicht geeignet für die Messung des Alkoholgehalts von Likören, Bier, Wein, Fruchtweinen und anderen Flüssigkeiten mit hohem Zuckergehalt.
Einfach zu bedienen: zwei oder drei Tropfen der Probe auf das Prisma mit einer Pipette und Beobachtung mit dem Okular, um den Prozentsatz der Alkoholgehalt zu erhalten. Wir haben auch eine ausführliche Anleitung in deutscher Sprache, damit Sie genau wissen, wie man es benutzt.(Um genaue Messungen zu gewährleisten, kalibrieren Sie das Refraktometer bitte bei der ersten Verwendung)
Genaue ATC-Messungen: Mit dem tragbaren Alkohol-Refraktometer mit automatischer Temperaturkompensation (ATC) müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass Temperaturschwankungen die Genauigkeit der Messwerte beeinträchtigen. Kalibriert mit reinem Wasser bei 20°C, mit automatischer Temperaturkompensation (ATC) zwischen 10 und 30 Grad.
Anwendungen: Es ist ein unverzichtbares tragbares optisches Instrument für Barkeeper, Weinhändler, Hausbrauer und Brennereien. Messbereich 0-80% v/v (V/V - % Alkohol nach Volumen), Genauigkeit: 1% V/V.
Das Aluminiumgehäuse ist korrosions- und verschleißfest, und die Kunststoffhülle sowie die Polyestertasche mit Trageschlaufe erleichtern den Transport und die Aufbewahrung.

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Messbereich: Brix (Zucker): 0 - 32%, SG wort 1.000-1.130. Auflösung: Brix (Zucker): 0,2%, Automatische Temperaturkompensation (10 ℃ ~ 30 ℃).
Precision Measurement: Scharfe Trennlinie (blau-weiß), gute Ablesbarkeit(Tageslicht erkennbar), einstellbares Okular zur Schärfeeinstellung.
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Einfach zu bedienen: Nehmen Sie einfach einen Tropfen oder 2 Ihrer Gebräse auf das Prisma und halten Sie den Refraktometer an das Licht, dann schauen Sie durch das Okular, um die Ablesung zu erhalten. kein Abfall!
Langlebig und einfach zu verwenden und zu tragen - Ideal für Bienenzucht, Lebensmittelindustrie, Landwirtschaft und Bildung.

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HHTEC Refraktometer Brix Zucker 0-32% zuckergehalt messgerät für Konzentrationen von Getränken, Suppen, normale durchscheinende Säfte, Glühwein u. Emulsionen mit ATC

0-32% BRIX ZUCKER Refraktometer zur Messung des Zuckeranteils von Getränken, Suppen, normale durchscheinende Säfte, Glühwein, ist auch ein wichtiges Instrument für die Emulsions- und Schleiflösungskontrolle.
MESSBEREICH: Brix(Zucker): 0-32%,, AUFLÖSUNG: Brix(Zucker): 0.2% automatischer Temperaturkompensation (10 ℃ ~ 30 ℃) und Kalibrierungsschraube (Kalibrieren "0")
Einfach zu bedienen. Platzieren sie 2, 3 Tropfen der Probe auf dem Hauptprisma, schließen Sie die Platte und schauen Sie durch das Sichtfenster um den Brix-Wert abzulesen
Precision Measurement: Scharfe Trennlinie (blau-weiß), gute Ablesbarkeit(Tageslicht erkennbar), einstellbares Okular zur Schärfeeinstellung
Kalibrierung: Nullkalibrierung mit dem destillierten Wasser bei 20 ° C, automatische Temperaturkompensation zwischen 10 ° C und 30 ° C (ATC).

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ALLmeter Refraktometer Handrefraktometer Dual Skala (Brix 0–40%, Alkohol 0–25%) Brix/Alkohol Spektrometer mit ATC für Wein Bier Brauen und für Überprüfen Sie ganz einfach Ihre Traubenqualität

Genaue Braukontrolle: Das Refraktometer Wein wird hauptsächlich verwendet, um den Zuckergehalt des ursprünglichen Traubensafts zu testen und dann den potenziellen Alkoholgehalt von Wein (vergorene Traube) zu bestimmen Saft
Doppelskalenmessungen: Dieses Refraktometer für Weinherstellung liefert Doppelskalenwerte für den Zuckergehalt in Brix (0–40 %) und den Alkoholgehalt (0–25 % Vol). Mit diesem Alkoholmessgerät können Sie Ihren Brauprozess präzise überwachen und anpassen
Einfach zu bedienen: Geben Sie einfach 2–3 Tropfen Wasser auf das Prisma, kalibrieren Sie es mit dem mitgelieferten Mini-Schraubendreher auf „0“ und geben Sie 2–3 Tropfen Probe hinzu
Vielseitige Anwendungen: Neben der Weinherstellung kann dieses Wein Refraktometer auch zum Testen des Zuckergehalts verschiedener Flüssigkeiten verwendet werden
ATC (Automatische Temperaturkompensation): Das Weinrefraktometer ist mit einer automatischen Temperaturkompensationsfunktion ausgestattet, die auch bei schwankenden Temperaturbedingungen schnelle und präzise Ergebnisse liefert

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Beslands Refraktometer Brix 0-40% Alkohol 0-25% Zuckergehalt Wein zur Messung des Zuckeranteils mit ATC Handrefraktometer für Winzer Wein Bier Obst Frucht

Das Refraktometer ist ein hochwertiges, optisches Prüfgerät zur einfachen und schnellen Messung von verschiedenen Flüssigkeiten. Die Nullline ist individuell justierbar.
Messbereich des Refraktometer: Brix: 0-40% Alkohol: 0-25%
Einfach zu bedienen: Platzieren sie 2, 3 Tropfen der Probe auf dem Hauptprisma, schließen Sie die Platte und schauen Sie durch das Sichtfenster um den Brix-Wert abzulesen;
Kalibrierung: Null Kalibrierung mit Wasser bei 20°C, Automatische Temperaturkompensation zwischen 10°C und 30°C (ATC)
Das Refraktometer werden im Hardplastikkasten inklusive Minischraubendreher und Pipette geliefert. Geliefert wird ebenfalls eine Gebrauchsanweisung